Ein Platane-Mulberry (Morus kagayamae), der seit mehreren Jahren gepflanzt ist, ohne die geringste Frucht zu tragen, stellt ein Problem dar, das sich selten mit Geduld lösen lässt. Die häufigste Ursache ist weder der Boden, noch die Exposition, noch die Bewässerung: es ist oft die Sorte selbst, die genetisch steril ist.
Sterile Sorte oder Etikettierungsfehler: die Diagnose, die niemand zuerst stellt
Die Baumschulen verkaufen zwei große Kategorien von Platane-Mulberries. Die erste umfasst die fruchttragenden Formen, die in der Lage sind, saftige Beeren zu produzieren. Die zweite entspricht den sogenannten “Fruitless”-Sorten, die für ihr dichtes Laub und ihre Schirmform ausgewählt wurden, ohne jegliche Fruchtbildung.
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Die Sorte Morus kagayamae ‘Fruitless’ wird speziell verkauft, um Terrassen und Gärten zu beschatten, ohne den Boden zu verschmutzen. Sie wird niemals Früchte tragen, unabhängig von der Qualität Ihrer Pflege. Wenn Ihr Baum dieser Sorte entspricht, endet die Diagnose hier.
Wir beobachten regelmäßig ein zweites Problem: den Etikettierungsfehler in der Baumschule. Ein als fruchttragend verkauftes Exemplar kann in Wirklichkeit eine sterile Form oder eine andere Sorte als die angegebene sein. Bevor Sie weitere Untersuchungen anstellen, müssen Sie feststellen, ob die Früchte des essbaren Platane-Mulberries tatsächlich auf der gekauften Pflanze erwartet wurden. Überprüfen Sie das Originaletikett oder kontaktieren Sie den Anbieter mit einem Foto der Blätter und der Rinde.
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Beschneidung des Platane-Mulberries: Schirmform gegen Fruchtbildung
Der Schnitt ist der zweite technische Faktor, den wir am häufigsten antreffen. Ein Platane-Mulberry, der in Schirmform für Schatten geführt wird, erfährt strenge Schnitte, die jedes Jahr das fruchtbare Holz entfernen. Die Früchte bilden sich an den Trieben des Vorjahres. Ein drastischer Schnitt Ende Winter oder im Frühling beseitigt daher das Fruchtbildungspotenzial für die folgende Saison.
Ein zu strenger Schnitt reduziert die Fruchtbildung im folgenden Jahr, oder annulliert sie sogar vollständig. Für ein fruchttragendes Exemplar empfehlen wir einen moderaten Schnitt:
- Entfernen Sie tote, gekreuzte oder schlecht ausgerichtete Äste, ohne systematisch die tragenden Triebe mit Fruchtknospen zu kürzen
- Den Mittelpunkt der Krone lichten, um Licht hereinzulassen, das für die Reifung der Beeren unerlässlich ist
- Den Schnitt Ende Winter, vor dem Austreiben, durchführen und die kurzen Seitentriebe erhalten, die die Ernte tragen werden
Wenn das Hauptziel der Schatten auf einer Terrasse bleibt, muss man akzeptieren, dass die Fruchtbildung geopfert wird. Die beiden Ziele sind schwer miteinander vereinbar an einem einzigen Exemplar.
Spätfrost im Frühling und abgebrochene Blüte des Mulberries
Der Platane-Mulberry treibt relativ spät im Vergleich zu anderen Obstbäumen aus, was ihn teilweise vor Frühlingsfrösten schützt. Aber in einigen Regionen reicht ein später Frost während der Blüte aus, um die Blüten vor der Fruchtansatz zu zerstören.
Die durch Frost geschädigten Blüten werden keine Früchte produzieren, selbst wenn der Baum einige Wochen später normal wieder austreibt. Das Laub entwickelt sich problemlos, was den Schaden verdeckt. Der Gärtner stellt im Sommer das Fehlen von Früchten fest, ohne den Zusammenhang mit einem Frost im Frühling zu erkennen.
Wir empfehlen, jedes Jahr die Blühdaten und Frostereignisse in Ihrer Region zu notieren. Wenn sich die Korrelation über zwei oder drei Saisons bestätigt, kann ein leichter Schutzüberzug, der während der risikobehafteten Nächte über die Krone gelegt wird, ausreichen, um die Ernte zu retten.
Wasserstress und überhitzter Boden: ein Faktor, der durch das aktuelle Klima verschärft wird
Ein Platane-Mulberry, der in voller Sonne auf einem nackten oder gepflasterten Boden steht, erfährt einen thermischen Stress, den seine flachen Wurzeln schlecht verkraften. In Zeiten starker Hitze erhitzt sich der nackte Boden schnell und verringert die Wurzelaufnahme. Der Baum kann dann die Fruchtbildung opfern, um seine Ressourcen auf das Überleben des Laubs zu konzentrieren.
Dieses Phänomen verschärft sich in den Gärten im Süden Frankreichs, wo die trockenen Sommer andauern. Der Platane-Mulberry toleriert Trockenheit, sobald er gut etabliert ist, aber die Fruchtbildung erfordert eine regelmäßige Wasserzufuhr, die über das bloße vegetative Überleben hinausgeht.
Eine dicke Mulchschicht am Fuß des Baumes (Holzhackschnitzel, Stroh, Grüngut) begrenzt den Temperaturanstieg des Bodens und hält eine ausreichende Feuchtigkeit im Bereich der flachen Wurzeln aufrecht. Eine tiefe Bewässerung alle zwei Wochen im Sommer, anstelle häufiger oberflächlicher Bewässerungen, fördert ein dichteres Wurzelwachstum und eine bessere Nährstoffaufnahme des Baumes während der Fruchtbildungszeit.
Reife des Baumes und natürliche Produktionswechsel
Ein neu gepflanzter fruchttragender Platane-Mulberry produziert nicht sofort. Der Baum konzentriert zunächst seine Energie auf die Wurzelentwicklung und die Struktur seines Gerüsts. Die erste signifikante Ernte kommt in der Regel nach mehreren Jahren nach der Pflanzung.
Selbst bei einem erwachsenen und produktiven Exemplar bleibt der Produktionswechsel ein natürliches Phänomen beim Mulberry: Ein Jahr mit vielen Früchten kann von einer fast fruchtlosen Saison gefolgt werden. Dieser biennale Zyklus ist nichts Ungewöhnliches und erfordert keine Korrekturmaßnahmen.
Wenn Ihr Baum im Vorjahr reichlich Früchte getragen hat und in dieser Saison nichts gibt, ist der Wechsel die wahrscheinlichste Erklärung. Eine Gabe von gut kompostiertem Material im Herbst, die unter der Krone verteilt wird, ohne eingegraben zu werden, hilft dem Baum, seine Reserven für die nächste Saison wieder aufzufüllen.
Der erste Reflex gegenüber einem Platane-Mulberry ohne Früchte bleibt die Identifizierung der Sorte. Wenn die Sorte als fruchttragend bestätigt wird, sind der Schnitt und die lokalen klimatischen Bedingungen die beiden Hebel, die vorrangig untersucht werden sollten. Alle anderen Ursachenforschungen kommen nach diesen grundlegenden Überprüfungen.